饮食摄生:喝豆浆3大优点1个害处【2】

来源:火狐体育官方网页  作者:火狐体育官方网站  2022-12-07 07:10:07

  豆浆能改进骨骼代谢,防备骨质疏松,削减动脉硬化的风险。但是专家指出,豆浆并不是完美无瑕的,它含有某些抗营养要素,不只不利于人体对营养的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体欠好的物质。抵挡它们的最好办法便是将豆浆煮熟,长时间食用豆浆的人不要忘掉弥补微量元素锌。

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